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鸡汁鲜虾娃娃菜的做法

来源: 作者: 2019-05-15 04:23:50

主料: 娃娃菜250克 鲜虾150 克

辅料: 鸡架子 葱 姜 蒜 水淀粉

调料: 盐 油 料酒 鸡精 蚝油

鸡汁鲜虾娃娃菜的做法:

1、准备好食材

2、锅里油热,放下洗净的鸡架子煸炒

3、放入2大碗清水.

4、加料酒,姜,葱结,大火煮开,小火30分钟.

5、捞去鸡架子留汁

6、鲜虾去壳,去头,去沙线,漂净.

7、放入鸡汁里烫3分钟,捞出

8、娃娃菜洗净,竖切6瓣,放鸡汁烫熟捞出。

9、摆入大盘.

10、放上虾仁

11、锅里油热,放下姜末,蒜末爆香.

12、放入用蚝油,盐,鸡精,葱花,水淀粉调好的汁煮开

13、浇在娃娃菜上便可

鸡汁鲜虾娃娃菜的特点:

鲜香可口,营养丰富

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