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韩式韭苔饼

来源: 作者: 2018-10-19 16:45:22

用料鸡蛋适量 面粉适量 盐适量 油适量 淀粉适量 韭苔适量 韩式韭苔饼的做法1.鸡蛋和面粉加少许清水和盐调稀,加少许淀粉用筷子或者打蛋器从下至上搅拌均匀,至无颗粒为止。

2.平底锅小火加热后倒油,做这个饼热锅凉油是关键。把面糊倒入后,把韭苔均匀的摆在上面,小火,一面熟后翻面,切块摆盘,上桌。

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